Quan es tracta de produir salses de crema d'alta qualitat en grans quantitats, tenir l'equip adequat és primordial. I aquí és onEmulsionant homogeneïtzador al buit de 30Lentra en joc. Aquesta batedora de qualitat professional està dissenyada específicament per a la producció de salses de nata, oferint una eficiència i un rendiment inigualables.
Una de les característiques més destacades d'aquesta batedora són les seves parts mecàniques. La batedora utilitza acer inoxidable 316L per a totes les parts de material en contacte, garantint la seguretat i la durabilitat. La capa intermèdia i la superfície estan fetes d'acer inoxidable 304, cosa que millora encara més la longevitat de la batedora. Amb aquests materials d'alta qualitat, podeu estar segurs que les vostres salses de crema es prepararan en un entorn higiènic.
No només elEmulsionant homogeneïtzador al buit de 30Ldestaca per la seva construcció, però també compta amb components de primera línia de marques de renom. El motor de mescla és subministrat per Siemens, que garanteix un funcionament fiable i eficient. El control de velocitat inversor, també de Siemens, permet ajustaments precisos, garantint la consistència perfecta de les vostres salses de crema.
A més, els components elèctrics provenen de Schneider, empresa alemanya reconeguda pels seus estàndards de qualitat i seguretat. La batedora també està equipada amb una sonda de temperatura, PT100 i una pantalla Omron, que us permet controlar la temperatura de les salses amb precisió.
Per garantir un funcionament sense fuites, aquesta batedora compta amb un sistema de segellat mecànic. El segell mecànic de la marca Burgman està refrigerat per aigua, evitant qualsevol problema relacionat amb la calor i mantenint la integritat de les salses de crema. Els rodaments utilitzats són NSK, importats del Japó, coneguts per la seva excepcional qualitat i durabilitat.
Una altra característica que millora la comoditat és el mecanisme de control. La batedora es pot operar fàcilment amb els botons, cosa que la fa intuïtiva per a tot el personal de cuina. A més, la batedora està polida amb un alt nivell, amb un polit intern d'uns 400 mm de malla i un polit extern de més de 300 mm. Això no només fa que la neteja sigui fàcil, sinó que també afegeix un toc elegant i professional als vostres estris de cuina.
En conclusió, l'emulsionador homogeneïtzador al buit de 30L és la solució definitiva per a cuines comercials que busquen una batedora d'alt rendiment per a la producció de salsa de nata. Amb els seus materials d'alta qualitat, components de primera línia i un disseny fàcil d'utilitzar, aquesta batedora garanteix eficiència, seguretat i resultats impecables. Inverteix en aquesta batedora homogeneïtzadora de qualitat professional i experimenta la diferència que pot marcar per elevar la teva producció de salsa de nata.
Data de publicació: 21 d'octubre de 2023
